Pavo relleno con salsa de queso 🍽️​ Mousse de melón 🥤​ Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 👩🏻‍🍳​

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Las recetas sencillas y saludables son de las favoritas de Karlos Arguiñano y en el programa de hoy os enseña a elaborar dos de ellas 👇
Un pavo relleno de pimientos con salsa de queso y una Mousse de melón ¡Suena delicioso!

El pavo es uno de los platos más preparados durante las Navidades pero también es una carne baja en grasas que encaja en una gran variedad de elaboraciones. En esta ocasión Karlos os enseña a prepararla sin utilizar el horno, consiguiendo así un plato jugoso y muy tierno.

Los postres de frutas son una opción perfecta para sorprender a los invitados en cualquier celebración. Arguiñano os enseña a elaborar una mousse de melón, un postre sencillo y muy cremoso que os encantara ¿Vosotros soléis preparar recetas dulces usando melón?

Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:49 Pavo relleno de pimientos con salsa de queso azul
14:54 Mousse de melón con frutos rojos

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤

PAVO RELLENO DE PIMIENTOS CON SALSA DE QUESO 1:49

Receta sencilla y saludable tomando esta carne baja en grasas como ingrediente principal. Es una manera sabrosa de disfrutar de un plato delicioso.

📌Ingredientes para 4 personas

500 g de pechuga de pavo (8 filetes finos)
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
100 g de queso azul de oveja
100 ml de nata líquida
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:

MOUSSE DE MELÓN CON FRUTOS ROJOS 14:54

Pocos ingredientes y elaboración rápida y sencilla para un delicioso postre perfecto para cualquier día de la semana.

📌Ingredientes para 4 personas

400 g de melón (pelado)
300 ml de nata líquida (35% materia grasa)
2 cucharadas de azúcar
2 hojas de gelatina
Frutos rojos (moras, frambuesas y arándanos)
hojas de menta

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:

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