PASTA AL FRUTTI DI MARE, RECETA TRADICIONAL ITALIANA ¡FÁCIL Y DELICIOSA! – Loli Domínguez – Recetas

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PASTA AL FRUTTI DI MARE, RECETA TRADICIONAL ITALIANA ¡FÁCIL Y DELICIOSA! Esta receta de pasta además de estar riquísima se hace de manera fácil y rápida, en poco más del tiempo que se tarda en cocer la pasta se prepara la salsa, esta receta se puede hacer con la pasta que más te guste sea pasta larga como la que yo he utilizado o pasta corta tipo macarrones, este plato es ideal para servirlo un día de fiesta, pero cualquier día de la semana es una opción estupenda porque con el marisco congelado también esta deliciosa y resulta a muy buen precio.
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Ingredientes de la PASTA AL FRUTTI DI MARE:
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1 kg de mejillones
200g de gambas o camarones ya pelados
300g de calamares
300g de pasta larga (Puede ser pasta corta u otra)
3 ajos
4 tomates maduros
Un poco de picante (Chile molido)
Perejil picado para espolvorear por encima (Cantidad al gusto)
100ml (1/2 taza) de vino blanco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
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Ingredients of the PASTA AL FRUTTI DI MARE:
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1 kg of mussels
200g of prawns or shrimp already peeled
300g of squid
300g of long pasta (It can be short pasta or another)
3 garlic
4 ripe tomatoes
A little spicy (ground chili)
Chopped parsley to sprinkle on top (Amount to taste)
100ml (1/2 cup) white wine
Salt
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Tabla de equivalencias:
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