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PAPAS A LO POBRE CON HUEVOS | Las recetas de mi madre #recetas de
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Una receta tan fácil de hacer como deliciosa, que te llevará directamente a tu infancia. Era uno de mis platos favoritos cuando era niña, cada vez que mi madre me lo hacía era feliz. Solo necesitas patatas, huevos, aceite y sal para hacer una de las comidas más reconfortantes y satisfactorias del mundo.
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INGREDIENTES:
4-5 patatas variedad Monalisa
5-6 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Las Recetas de MJ
2022
Se llama "a lo pobre" por el tipo de corte de la patata. Hay, por tanto, múltiples variantes. Las del vídeo son como me las hacía mi madre. Aquí os dejo dos versiones más.
Patatas panadera con cebolla y pimiento verde 👉 https://youtu.be/ihaDj7Bcsvw
Con pollo y tomate 👉 https://youtu.be/37TdofrSEvQ
¡Probadlas todas y me contáis! 😘
Hola las patatas a lo pobre mi madre las hacía con pimientos italiano y cebollas patatas partidos igual y luego los huevos por encima probarlos están de muerte 👍👍👍
A mi el pisto manchego qué hacía mi madre y los boquerones en vinagre no tenía igual, a nadie qué yo conozca le salen igual,,,,y mi madre no era cocinera .
💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍💯
La pobreza es mental, no existe.
perdona pero las patatas a lo pobre no son a si son guisadas
😍
Canja de galinha
Patatas fritas es una muerte lenta.
Ademas esa receta trasmite calidez de abuela ,niñez,yo tmb fuí con mis hnos privilegiada de abuelas!
Me encantooo!
Hola, una receta riquísima,
La suscripción es gratis?. Saludos
El `lato más rico que probé en mi vida o ese al menos es el recuerdo.GRACIAS
De toda la vida, y tengo 63 años. España grande
Mmmm rico.
Ohhh!! Mi preferido, también. Mi madre freía las patatas con tres dientes de ajo con piel, pero sin tanto aceite (son patatas a lo pobre 🙈); en ocasiones, cuando había, le ponía cebolla y pimientos verdes!!… Yo me preparaba unos bocatas con este relleno!! Que vicio!!! Bicos, MJ 🤍💙🤍
EL Plato de la Abuela, patatas fritas, 2 huevos fritos y un chorizo frito.
Me gusta 👍 este plato.
Me encanta
La palabra pobre nl es bn decirla hay q sacarña del vocabulario trae ruina
Es mejor decir plato humilde papas a lo humilde
O plato himilde de huevos y papas
Ojo con eso .
? Los ricos no comen papas y huevos
Comes esa vaina, caminas tres paso y te da un infarto
Que ricas tengo que hacerlas 😋
Q pobre cuesta 30 pesos el kilo en la Ciudad de México.
Acá en Argentina 🇦🇷,es papas para rico ,están carísimas las papas y los huevos ,saludos 🌹
Hoevo frito con oregano
Ytallarines rojosy chorizo
Plato típico de toda la vida
Senza pepe ?
Buenas noches, unos platos que recuerdo de mi infancia son las migas extremeñas y las almortas.
Me corte ayer con la mandolina. Una semana sin guitarra. Cachis….
Hace 35 o 40 años como lo grababas, con una cámara super 8?
no se ustedes, pero gustos son gustos, mucho aceite, una patada al higado…..aca en Peru las freimos noma…
Huevos rotos,mi madre les ponía por encima jamón serrano y yo también les pongo ,tanta fama que tienen ahora ,antes era muy normal
¡Que delicioso!
"Potatoes and eggs" for spaniards are Like pasta for Italians.😁❤️
receta sencilla,!!se me ocurre quesi le agregas al final pimientay queso rallado es todo un festival como vos decis,gracias por compartir
Las patatas en ese espesor cogen mucho aceite. Yo haría papas cocidas con huevos fritos.
Sí le pones unos ajos al aceite
Chapo
Este es el famoso plato de casa Lucio sólo q él lo llama huevos estrellado
Yo le uviera echado una cebolla confritada con chorizo
Cuando yo tenía 4 años vivíamos en el rancho, en ese tiempo mi abuela me preguntaba si quería un huevo estrellado, yo le respondía que si, y ella me decía trae los huevos, yo iba al gallinero tomaba los huevos y se los llevaba, mi abuela hacia unos huevos tiernos deliciosos y me los servia en un plato de peltre, bendita mi abuelita.
Lo siento pero eso no son patatas a lo pobre. Eso son patatas con huevos. Las patatas a lo pobre llevan ajo, perejil y vinagre. Un saludo.
Yo paso,, !! eso de revolver el huevo al final con las patatas,,??? 😳😳😱😱😱😱NOPE tk U.
Llosoi de murzia i allí también se azen mucho mui vuenas
Esto me sale a mi bien,,,pero distinto. Yo rompo el huevo en la sarten, sin fuego.