En el artículo de hoy, compartimos el artículo sobre Receta de pasteles de boniato. Puede encontrar detalles sobre Receta de pasteles de boniato en nuestro artículo.
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Estos «pastissets de boniato» son un dulce típico de Valencia.Ademas tienen una receta fácil y en un plis plas tendrás unos dulce típicos que seguro que te van a gustar.
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Ingredientes
125 g de azúcar
125 ml de anís dulce (cazalla)
150 ml de aceite de oliva
50 g de manteca de cerdo
300 g de confitura de boniato
Harina de trigo la que admita (425 g aproxi)
1 Huevo (Para pintar los pasteles)
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Buenísima receta gracias
Gracias por compartir éste vídeo paso a paso, nunca he comido los pastisos con relleno deboniato, sólo de cabello de ángel, la masa debe estar deliciosa 🌹🌹💃
hola corazón La receta magnífica pero por favor la música te pone de mal humor
Gracias a vuestros videos,aprendo muchas cosas ,que nunca imaginé qué podría hacer.gracias.
Holaaa pero no pone qué cantidad de ingredientes?
En el diccionario castellano moniato significa boniato. Se dice de las dos maneras depende del area que seas.
Excepto la manteca de cerdo, y variando la cantidad de los ingredientes, es como hacen los pastelitos de boniato en muchos sitios de Valencia. Si quieres usas el huevo para pintar los pasteles, pero no hace falta, tampoco hace falta que le pongas azúcar encima. Pero es como todo, te tienen que gustar a ti, la que los va a comer.
Un NO ME GUSTA por no poner las cantidades.
Sin manteca de cerdo salen?
gracias por contestar soy una pesada pero es que hago muchas recetas tuyas
hola y como se hace la confitura de boniato gracias
Los pastissets son de MONIATO blanco
Las frases que hay que leer sobre todo al final las quitais muy rapido no te da tiempo
y las cantidades que? cuanto de azucar? cuanto de manteca de cerdo? cuanto de aceite, y de anis seco?
pero hay que precalentar el horno a 170 grados?
tremendo like por ésta receta, felicidades y como siempre muchas gracias por compartir.
Hola muchas gracias x la receta yo soy de Bolivia pero vivo en Valencia hace 10 años me encanta ésta tierra su comida y sus dulces típicos. Soy Valenciana de corazón 🙂
Me encanta el boniato asado. Para navidades comemos "pastisstes de boniato" como estos, pero nunca lo he hecho. A partir de ahora los haré yo. Muchas gracias por la receta.
los pastelitos de boniato que me enseñó mi madre y era receta de su familia de tres generaciones no tiene nada que ver con lo que estoy viendo en todas las recetas que publica la gente aquí…la masa de fuera es solo almendra molida, huevo, azucar y ralladura de limón…el boniato si, pero lo de fuera no se hace con harina ni aceite ni nada que veo por ahí…si probaseis los que hago yo os quedariais alucinados de como están, todo el mundo que los prueba se quedan alucinados de lo bueno que salen, pero cada uno hace lo que quiere…los autenticos valencianos son como yo digo…un saludo…