Pasta Fácil con Tomate y Pollo | Recetas Rápidas

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Pasta Fácil con Tomate y Pollo

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Receta completa

Ingredientes:

500 gr. de pasta seca
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
300 gr. de pollo en cubos
2cdas mantequilla
2cdas oliva
1/4 taza vino blanco
1 tubo salsa tomate triturado
1 taza crema/nata
Perejil, albahaca, sal y pimienta.
Queso rallado

Procedimiento:
1- Cocinar la pasta al dente, reservar.
2- En una sartén calentar la mantequilla y el aceite de oliva,
rehogar la cebolla y el ajo moviendo ocasionalmente.
Agregar los cubos de pollo, el vino blanco y dejar que
evapore el alcohol.
3- Incorporar la salsa de tomate, revolver y agregar la
crema/nata. Bajar el fuego y dejar que hierva lentamente.
4- Picar el perejil y la albahaca y agregar a la salsa,
incorporar la pasta e integrar.

por admin

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