En el artículo de hoy, compartimos el artículo sobre Pan con patata y queso 🧀 Pasta a la norma 🍝 Padre e hijo Arguiñano 👨🏻🍳. Puede encontrar detalles sobre Pan con patata y queso 🧀 Pasta a la norma 🍝 Padre e hijo Arguiñano 👨🏻🍳 en nuestro artículo.
Pan con patata y queso 🧀 Pasta a la norma 🍝 Padre e hijo Arguiñano 👨🏻🍳 #recetas arguiñano
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En el programa de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano Karlos y Joseba elaboran dos recetas con las que sorprenderéis a cualquiera. Karlos elabora una pasta a la norma y Joseba un pan con patata y queso. Estos dos platos son recetas originales que no os llevaran mucho tiempo, pero que tienen un sabor extraordinario.
Esta pasta allá norma, nombre tradicional de la receta en Italiano, es una receta de pasta con la que Arguiñano os sorprenderá. Partiendo de una salsa de tomate casera, este plato incorpora berenjena y queso. Estos dos ingredientes son con los que la receta alcanzará un sabor extraordinario.
Los panes son un acierto asegurado y tienen un montón de posibilidades distintas. En esta ocasión Joseba elabora un pan con patata y queso, una combinación crujiente, esponjosa y realmente original. La combinación del pan con estos dos ingredientes resulta en un bocado lleno de sabor.
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:53 Pasta a la norma
15:33 Pan con patata y queso
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PASTA A LA NORMA 1:53
Plato tradicional de pasta que os transportará a Italia con su aroma y sabor ácido. Esta receta es una opción sencilla para comer equilibradamente durante la semana.
📌Ingredientes para 4 personas
400 g de macarrones
2 berenjenas
3 dientes de ajo
5 tomates maduros
200 g de requesón o ricotta
Aceite de oliva virgen extra
16-20 hojas de albahaca
1 cucharadita de azúcar
Sal
Pimienta
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
PAN CON PATATA Y QUESO 15:33
El pan de papa es una opción muy interesante para elaborar un pan distinto al tradicional. Además no necesitareis usar el horno, por lo que su preparación es muy cómoda 😉
📌Ingredientes para 1 hogaza
90 g de harina fuerte + 10 g para estirar
55 g de leche
40 g de mantequilla fundida
1.5 g de sal
1 patata mediana
2 cucharadas de mayonesa
60 g de queso mozzarella
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
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El glaciar y las cataratas del Iguazú.. son imágenes inolvidables de mí Argentina.
Pedazos de cocineros , pedazos de buena gente , un placer seguirlos , padre e hijo magníficos .
Karlos Arguiñano desde Venezuela 🇻🇪 siempre lo he sintonizado felicitaciones por sus Excelentes Recetas
al hijo de arguiñano le gusta mucho la harina
Que buenos platos 👍👏👏👏👌 ❤❤Felicitaciones a los dos !!
Un gusto verlo siempre 👍👏👏💖
La receta de pan la tengo que hacer, desde que lo vi tiene que estar de rechupete
Que alegría de vivir tiene este Karlos
Karlos, como siempre tu comida deliciosa. Me encanta el Salmon y esa salsa foi de maravilla. Me has dado unas ideas, lá sopa con tapioca, como soy Celiaca sempre estoy atenta a los ingredientes sin gluten. Gracias, ame tus recetas ❤⚘❤⚘❤⚘
La receta del pan tiene un aspecto espectacular. Una duda : creo que la cantidad de harina que se indica al final del video habría que modificarla pues creo debe ser otra. ¿ Lo podéis modificar ? Muchas gracias.
Riquísimo se ve, este pan me recordó a un pan que se acostumbra mucho en las casas de Ucrania, igual con papá y requeson, que delicia! Saludos a estos magníficos chefs
Me gusta mucho Joseba pero….es que no me gusta tantas recetas de pan,preferia cuando hace recetas novedosas.
El pan queda de lujo es un plato árabe y es delicioso
Felicidades por tu receta de pan con patata y queso. Gracias desde Madrid
Que recetas maravillosas!! Los admiro y sigo desde hace años. Abrazos desde 🇦🇷
El requesón no es el queso de esa receta, lo correcto es ricotta. Cierto que no es fácil encontrar los quesos italianos.
Que delicia de recetas, si dan ganas de entrar ahi para probar. Las dos recetas maravillosas, felicitaciones, cada uno en su receta, pero los dos, fantasticos. Sigo sus recetas atentamente. Comence a tomar gusto por lá cocina hace muchos años atrás cuando trasmitian el Programa por la TV Española. Gracias Karlos por ser tan buen profesor
🙏🏼⚘🙏🏼⚘🙏🏼⚘
Maravilloso veros trabajar juntos ricas recetas 😘👏
Como siempre in gustazo veros juntos aceis buen eqpo 👌👏👏👏👏
Buenas tardes 🌞 Karlos!!!! Que bonita acción libertad para Lis pájaros deben estar felices 😅
Los macarrones no me hacen mucho pero bueno
Mañana te veo 👀 otra vez me tienes enganchada me la guardo para hacer los espaguetis la berenjena la sustituyo por el calabacín
Da gusto la presentación que pones en los planos 😅
Estar trabajando con vosotros es maravilloso
El pan 🥖 de Joseba es espectacular 😍 madre mía bravo 👏👏👏👏👏👏
Me inspiras
Padre e hijo hacen buen partido esto don Arguiñano que tomen ejemplo una familia no es moco de pavo buenos padres y la crianza de años para ahora verlos juntos con sacrificio y esfuerzo muy bonito el programa estás masas de pueblo de nuestros abuelos se hacían para ahorrar harina
Más que ellos nosotros los del sur de Andalucía que ya los romanos se llevaban nuestros productos el jamón y el aceite tal y como lo conocemos aquí nos parecemos a más a ellos el norte más a los vikingos y además el tomate patata y demás lo trajeron los marineros andaluces y en las zonas de calor fue donde floreció el tomate y ya se fue extendiendo aquí se hacía muchos fideos como dice mi hijo España país de fideos y creo que los macarrones y los espaguetis fue marco polo que vio como se hacían en Asia Andalucía es hacer masa de harina para envolver y tortas como la regaña. Pero que todo muy bueno
Bueno espero que en esta temporada me pueda hacer el pate de hígado de conejo un saludo gracias
Que placer las 2 recetas Karlos saludos desde Argentina