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5 recetas de REPOLLO fáciles y delicioso. Como hacer repollo salteado, al horno y en ensalada

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Hola amigos, en este vídeo comparto con vosotros 5 recetas de repollo que a mi me encantan. Entre estas 5 recetas hay recetas de repollo muy saludables y hay las que son mas saciables pero todas y cada una son muy sabrosas. Sopa de repollo, pasta con repollo salteado, repollo al horno gratinado, ensalada de repollo. Recetas que pueden variar vuestro menú diario de una forma deliciosa, económica y saludable.

0:00 introducción
0:53 Sopa de repollo
4:46 Repollo gratinado
6:42 Tiburones con repollo
7:53 Repollo marinado
9:21 Repollo con carne y arroz

Sopa de repollo (Kapusniak)

Caldo

500 g de carne (cualquier corte de cerdo o ternera)
1 hueso para el caldo
1 puntita de jamón serrano (opcional)
1 hoja de laurel
10 granos de pimienta negra
Sal

500 g de repollo
400 g de patata
200 g de zanahoria
100 g de pimiento rojo
1 cebolla
3 cds de tomate frito
2-3 dientes de ajo
Perejil
Sal, pimienta negra molida

Tiburones (pasta) con repollo

300 g de repollo
1/2 cebolla
100 g de tiburones
Pimienta negra molida, sal, perejil, eneldo

Repollo gratinado con queso

500 g de repollo

2 cds de queso crema
2 ces de aceite de oliva
2-3 dientes de ajo
perejil, orégano, pimienta negra molida

Repollo marinado (ensalada)

500 g de repollo
1 cebolla
100 g de pimiento rojo
40 ml de vinagre
40 ml de aceite
20 g de azúcar
10 g de sal
1 cdta de mostaza
pimienta negra molida

Repollo con carne y arroz (Golybzi Linyvi)

400 g de carne picada
700 g de repollo
150 ml de arroz
1 cebolla
1 zanahoria
3 cds de salsa de tomate
2 dientes de ajo
350 ml de agua
mozzarella

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50 comentarios

  1. Yo llevo varios años que descubrí tus recetas todas muy buenas!!! Pero quería saber si se lava el repollo ? Veo que nadamas lo corta y así lo echa alguien que me saque de la duda? Por eso de que luego trae tierra y así 😅

  2. Que ricas respetas Ami me gusta mucho el repollo pero no sabía hacer tantas recetas yo solo lo hasia cosido al vapor con sal y pimienta y también en rollitos rellenos con carne picada con salsa pero gracias . Ya tengo muchas recetas nuevas con repollo gracias y saludos desde Houston Texas *

  3. Tendrás una receta que se hace con carne de res, repollo, creo que betabel (no sé q más lleva) y condimentos entre ellos limón y azúcar . Su sabor al final es aparte de deliciosa, agridulce

  4. Aqui en casa hacemos fideos con repollo salteado con muy poquito aceite, sal y pimienta blanca. Receta de mi abuela que era Hungara. Saludos desde Argentina!

  5. Muy ricas recetas…yo hago sopa de repollo, y en ensalada cruda pero me hace daño crudo…por eso deje de servirme, pero ahora con esas lindas recetas volvere a comer el repollo…felicidades por el buen video

  6. Hola Esbieta! Si me encanta el repollo, yo lo consumo rallado para poner por encima del pozole, encima de una tostada de jamón con papas y zanahorias cocidas, el repollo rallado, la cebolla en rodajas, jitomate en rodajas, crema queso rallado y una salsa de jitomate co chile serrano y ajo; también lo consumo en el caldo de res, en torreznos de repollo rellenos de queso capeados y con salsa roja de jitomate, cebolla y ajo.
    Muchas gracias por tus recetas se ven muy ricas, las haré para probar. 💜❤️😘

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