Semifrío de leche merengada🎂UNA TARTA MUY FRESQUITA

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Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aqui:
Hoy os pongo un postre que a todos gusta. Tarta de leche merengada. Se hace sin horno, lo que ayuda mucho y más con estos calores.
Se puede comer fría, tal cual recien salida del frigorífico y incluso la puedes congelar y comerla como tarta helada, o semifrío de leche merengada. Está buenísima de todas formas.
Y para los que somos amantes de la leche merengada, es otra forma de tomarla además de granizada o en helado.
Ingredientes para un molde de 20-22cm:
Para el relleno:
– 250 ml de nata para montar
– 2 claras de huevo
– 4 hojas de gelatina neutra (6g)
– 250g de leche condensada
– 100 ml de leche
– cascara de 1 limón
– ralladura de 1 limón
– 1 rama de canela
– canela molida
Para la base:
– 250g de galletas napolitanas, de canela
– 70g de margarina
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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