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Receta de Karlos Arguiñano de arroz con bacalao y verduras acompañado de tripas de bacalao rebozadas.
Más información:
El bacalado aca es salado artesanal lo remojo todo la noche
Aunque sea obvio ¿cuando le pone la sal? A no ser que no este al punto de sal el bacalao.
Ami Carlos arguiñano.. Me encanta. Sus resetas. Riquísima!!!!!!
Pero arguiñano pon arroz redondo o bomba o senior, no le metas arroz vaporizado por dios eso no coge sabor ninguno , además el arroz se echa cuando hierbe el agua , los arroces no son lo tuyo , te vi hacer paella y madre de dios
Echas el arroz cuando no hierve el agua??? jajajajaja y arroz de plastico
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