Quiche de verduras – Recetas Buitoni

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Sorprende a tus sentidos con una deliciosa y saludable quiche de verduras que te encantará. En esta receta, solo necesitarás tus verduras favoritas y nuestra increíble masa brisa de Buitoni para crear un plato que deslumbrará a todos. ¡Hornéala y disfruta de una explosión de sabores!

Ingredientes:

1 Masa Brisa BUITONI
392 ml (2 brick pequeños) de Leche evaporada para cocinar IDEAL
250 g de puerros (solo la parte blanca)
200 g de calabacín
75 g de zanahoria
4 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida

Preparación:

1. Comienza precalentando el horno a 180ºC.
2. Desenrolla la lámina de masa brisa y utilízala para forrar un molde de tarta desmoldable. Pincha el fondo varias veces con un tenedor y cubre la masa con el papel que la envuelve, presionando bien las paredes. Hornea durante 10 minutos. Luego, retira el papel y hornea por 5 minutos adicionales. Reserva.
3. Limpia las verduras, pela las zanahorias y córtalas en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor.
4. Calienta el aceite en una sartén y añade las zanahorias a fuego medio durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
5. Agrega el calabacín y el puerro, y cocínalos durante unos 15 minutos más, removiendo de vez en cuando.
6. Reparte las verduras sobre la base de la quiche, reservando algunas rodajas de calabacín.
7. Bate los huevos, añade la leche evaporada, sazona con sal y pimienta, y mezcla bien. Vierte esta mezcla sobre las verduras y coloca las rodajas de calabacín reservadas.
8. Hornea durante aproximadamente 35 minutos, hasta que la quiche adquiera un dorado apetitoso.

¡No esperes más para probar esta receta exquisita! Sigue los pasos y disfruta de una quiche de verduras única en sabor y textura. Sorprende a tus seres queridos y comparte este video en YouTube para que todos puedan deleitarse con esta delicia culinaria.