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Las papas viudas son un plato preparado con patatas y sin incluir nada de carne entre sus ingredientes. Es por eso la denominación “Viudas”, al igual que otros platos de origen español, indica que la elaboración es de corte vegetariano.
Aunque hay varias formas de prepararlo yo os muestro la mía, que es la que conozco y me gusta cómo queda.
Espero que os guste…
Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes
Aceite para freír
Patatas
Ajo
Cebolla
Pimiento Rojo
2 Tomates
Sal
65ml de Vino Blanco
2 Hojas de Laurel
130ml de Agua
1 Cucharada de Pimentón Dulce
1 Cucharada de Tomillo en polvo
½ Cucharada de Azafrán en polvo
2 Huevos duros
Música Final
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En 2023 la cebolla se ha convertido en un bien de lujo.
Ahora mismo lo voy a hacer tiene buena pinta. Un saludo
Porque se llaman papas viudas
muy buena receta
Las papas se Añaden, crudas, fritas o hervidas.?
Yo hago las patatas viudas de otra forma pero de esta forma tambien se ven muy buenas
Pero por qué se llaman papás divorciadas??
Papa y al igual un pepino tb puede ser el Almu… den0. Como cantabaven clase trincame el pepino., pues eso ese rabo escondido. 😅🤣😂
Pues tiene un aspecto estupendo,las haré.Hos veo desde Valencia.!!
¿Con qué se puede reemplazar el vino blanco?
Saludos desde Paraguay
Gracias por la receta, se ven súper ricas, definitivamente las voy a hacer! Sólo no sé cómo te puedes esperar a luego y no probar mientras cocinas, yo no puedo!🤣
Púes de viudas NADA
Tienen buena pinta, yo las hacía de otra forma pero estas tienen que estar buenísimas,y me ha gustado mucho como lo explicas
Se ve delicioso
Si trituro la verdura quedaría bien?? A mis hijos no les gusta. Gracias
Exacto, así mero sin preambulos,
El huevo no es necesario
Delicioso mi próxima receta hoy me prepares algo similarpero papas. Ala chipotle muy deliciosas
Deliciosa receta ,pero no me gusta el vino
Buenas noches Fernanda
Gracias Fernanda
Deliciosas,!!!!mmmmmm!!! Muchas gracias por compartir
Pues tb muy buenas, mi humilde aportación, el pimentón yo se lo puse picante y remate el plato con una cucharada de all i oli, asi que casi eran unas bravas. Gracias de nuevo compi
Voy a hacerlo 😊
Ricooooo
Qué rica la cocina de mi tierra! Te ha salido de rechupete!
Tal cual! Las cosas al grano!! Sin tanta cháchara. Rica receta!! Gracias!
Sencillo y delicioso muy bien chaval
Mañana preparo está receta
Que belleza de recetas de cocina y me encanta verte como das tus comentarios
Yo podría huevos fritos en lugar de duro, pero bueno, es cuestión de gustos….ah y buen Pan para mojar jajajajajaaj
Me parece muy sencillo y muy buenas y lo explicas de maravilla 👍
Buenísima las ice💯💯💯💯💯👍👍👍
Gracias gracias gracias por compartir
SE VE BUENA RECETA DE PATATAS GUISADAS , ASÍ COCINADA TIENE QUE ESTAR BUENISMA.
Ya me subscribi. Saludos desde Barcelona
Se ven deliciosas
No eran viudas? que hacen ahí los huevos? otra cosa es que seguro están buenísimas.
Gracias x hacer así los videos, claros, fáciles y sin tanto rollo, a lo q es, eso sí lo 👏👏👏
Justo lo acabo de hacer. Mi esposa dice que huele muy pero muy bien. Muchas gracias.
Hola y si no tenemos vino??
Madre mia !!!!!…ésas papas son borrachas nooooo👎👎👎👎👎