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KARTOFFELSALAT (ENSALADA ALEMANA DE PATATAS) | Las ensaladas más famosas del mundo #recetas con patatas
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La ensalada alemana de patatas es un clásico en las casas y restaurantes alemanes. Tiene diferentes versiones dependiendo de la región, como en cualquier receta tradicional. He seguido la receta de Michaela, una compañera de trabajo alemana que sigue haciendo la receta que le pasaron su madre y su abuela. Tradicional 100% #LasEnsaladasMasFamosasDelMundo #SeriesMJ
Sorteo finalizado, ¡gracias a todos por participar!
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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
10 patatas rojas pequeñas
1/2 cebolleta
12 pepinillos en vinagre
4 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1-2 cucharadas del agua de los pepinillos
Pimienta negra
Sal
Para la mayonesa:
1 huevo L
Zumo de 1/4 limón
Aceite de oliva virgen extra variedad «arbequina»
Aceite de girasol
Sal
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Las Recetas de MJ
2019
Hola quisiera participar para el sorteo del juego de cuchillos.
¡Lo que me cuesta hacer mayonesa!
Sehr lecker🎉
Ruso nada No quieto nada Que sea alemana
Boy hacer esta receta
Que buena!!; La vot a hacer este finde sin falta.😊👏👍
hala! Super!
Hay varios tipos de kartofel salat según la región, esta es del norte o noroeste. En el sur, Baviera, se hace sin pepinillos ni mayonesa, solo vinagre, cebolla y especias.
Expectacular ambas.
Que rico!! La mamá de mi ex siempre preparaba esta ensalada (ella es inglesa pero estuvo casada 20 años con un alemán) hoy la voy a preparar para que mi prometido (un americano) la pruebe
Es riquisima lo hare esta Navidad lo en comi hace 20 años en alemania.
Gracias por su enseñanza y felicitaciones
Dios bendiga Alemania ya usted por enseñarnos las recetas
Excelente receta !!! Muchas gracias desde Toluca, mexico !!! Abrazo fuerte.
Patatas blancas!!!
Soy alemán y sé de qué hablo.
Hola 👋🏻
Quiero decirte que llevo unos años haciendo esta ensalada de papas , es exquisita, felicitaciones me gusta tu canal , que te vaya muy bien 👍🏻 💕
Gracias 🙏🏻 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muy buena receta, es cierto que algunos le agregan manzanas, pero generalmente se come con Schnitzel, que seria bueno que lo enseñaras. Saludos desde Rosario Argentina
Como dijo Homero: wuacala!!! 😬 sin la cebolla está bien.
Y no lleva manzana?
Hola! Ayer hice esta receta y quedó buenísima. Muchas gracias por compartirla!
Esta se come mucho en chile se le llama papas Mayo no sabia que era alemana
Queda mucho más estética utilizando baby potatoes
que rico deliciosa y super facil
la tradicional suabia es sólo con caldo de vacuno o verduras, vinagre, cebolla, cucharada de mostaza y creo una de la más comunes de Alemania. La que lleva mayonesa es más típica de las regiones del norte de Alemania.
Muyyyyy buena!!!!, me quedó igual, la acompañe con un filete a la pimienta
LO SALUDA OÑA NORNA ECHEVERRIA UBILLA, FELICITANDOLA, ES LA ENSALADA DE PAPA ALEMANA-ALEMANA! MUCHAS GRACIAS; ME ANOTA OARA EL CONCURSO DE CUCHILLO ? GRACIAS!
Vine porque vi un capitulo de "Los Simpson" donde la mencionaban
Se ve bastante bien, no entiendo por qué a Homero no le gusta.
A esta ensalada se le puede agregar manzana? Recuerdo una receta similar pero con manzana papá y pepinillo espero me pueda ayudar
Wow que delicia! 😋 Gracias desde Venezuela
Me ha encantado porque buscar una receta con patatas que no fuera española solo por variar un poco porque mi pareja traje unas salchichas Alemanas ,pero desde el cariño,quería preguntarte si fumas mucho,discúlpame no he podido evitarlo🥺.
La receta excelente les gustó mucho y repetiremos👌
Gracias por esta receta! Que buena presentación! Me encanta
Muy rica. Se la hsre a mi chico por su cumple que le gusta mucho