En el artículo de hoy, compartimos el artículo sobre El HUMMUS MÁS CREMOSO con todos los SECRETOS. Puede encontrar detalles sobre El HUMMUS MÁS CREMOSO con todos los SECRETOS en nuestro artículo.
El HUMMUS MÁS CREMOSO con todos los SECRETOS #recetas garbanzos
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❤️ Hoy Hummus, con un par de trucos que van a hacer que todos te pidan la receta, un saludo!! Comparte y likea si te gustó el video. Beso!
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Como hacer Tahini
❤️❤️❤️ Hummus ❤️❤️❤️
🔹 400gr de garbanzo cocido (cooked chickpeas)
🔹 60gr de hielo (ice)
🔹 30gr de limón (1/2 limón)(lemon)
🔹 70gr AOVE (extra virgin olive oil)
🔹 40gr de Tahini
🔹 1/2 cdita de sal (salt)
🔹 1/2 cdita de comino (1/2tsp cumin)
🔹 1cdita de pimenton dulce (sweet paprika)
🔹 1 diente de ajo (1 garlic clove)
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➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:
📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤
📸 Cámara Cenital.- Canon EOS 800d ➤
❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤
💛 Trípode Manfrotto MK055XPRO3-3W ➤
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Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from
«Celebration» by Kevin MacLeod (
License: CC BY (
Music from
«Funky Chunk» by Kevin MacLeod (
License: CC BY (
El pan perfecto para este hummus ➤ https://youtu.be/XJOB9KFddbk
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Excelente el tip de los cubitos de hielo!
Lo hice y me quedo amargo😭 probé el tahini q había comprado y me di cuenta q era eso y q resultó totalmente invasivo al punto q dejo amargo todo el humus 😢como puedo contrarrestar p salvarlo?
Yo le pongo ajonjolí
Con qué se puede comer eso
Por qué le quitas la piel?
Se puede hacer sin la mantequilla de sésamo ??
La verdad seguí la receta pero siento que la cantidad de tahini debe ser máximo la mitad porque me quedo con un sabor muy invasivo a ajonjolí tostado
Remojen los garbanzos una noche anterior
Porque quitas el germen del ajo?
Cual es el aceite neutro?
la acabo de hacer, me quedo media aguada, creo que por el hielo. La prox le meto menos hielo a ver que onda.
He hecho esta receta ya un montón de veces u me encanta! Gracias Santi!
Me quedó súper cremoso, me encantaron tus consejos. Realmente hacen la diferencia 👏👏👏. Muchas gracias 😘
Gracias desde Argentina
Lo hice . Soy la Dra Hilda . Realmente deliciosos . Gracias
Si lo hacen con garbanzos de bote no tiren el líquido, es donde hay más proteína!
La preparación de mayonesa con aquafaba la encuentras en : " como hacer mayonesa casera" por el mismo canal, yo la encontré después que hice la pregunta
Este plato lo uso como dip en mis reuniones, los invitados quedan fascinados. Con el agua donde se cocieron los garbanzos podrías enseñarnos a preparar la mayonesa
Gracias 💚
Q rico, lo haré, gracias!!!!
Gracias por su Receta desde Gonzanamá Loja Ecuador
Gracias por compartir!❤
Quedó espectacular con los hielos. Muchas gracias
Lo acabo de hacer tal cual las medidas, quedó jodidamente delicioso 🤤