En el artículo de hoy, compartimos el artículo sobre Como hacer galletones manchegos. Puede encontrar detalles sobre Como hacer galletones manchegos en nuestro artículo.
Como hacer galletones manchegos #julia y sus recetas
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La receta escrita te la dejo en mi blog:
Los galletones manchegos son las galletas tradicionales clásicas de casi todos los hogares manchegos. Son deliciosas y os recomiendo que las probéis porque además son facilísimas.
Ingredientes para unas 30 galletas:
– 2 huevos mediano y 1 yema
– 140g de aceite de oliva tostado
– 140g de azúcar
– 2 papelillo de gaseosa (2 de cada color) o 1 cucharada sopera de levadura química en polvo
– 400g de harina de trigo normal
– ralladura de 1 limón
– 1 clara de huevo para pintar
– azúcar para espolvorear
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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Las hice la semana pasada y mi marido dijo que salieron mejor que las que hacen en su pueblo. Así que exitazo. Hoy repito 👏👏
De donde es la máquina de mano para hacer las galletas de pueblo
No conocía los galletones manchegos! Estupendos halletones😉👏👌
Hola Julia me gustaría mucho hacer tus fantásticos galletones pero el aceite lo podría poner crudo muchas gracias y buen día de la mujer cariñosos saludos desde madrid
Buenas me puedes decir dónde puedo comprar la manguera
Hola. No pones las cantidades de los ingredientes….? Voy ha ver si acierto.
Lo que más me gusta de ti es la rapidez de tus recetas
Exquisitas me han salido😋
Julia,de donde compraste la pistola de galletas?
Que buenos recuerdos hace muchos años que no las pruebo
Esas galletas las hacía mi tía , se podrán hacer también con harina integral de trigo?
Hola! Mis abuelos eran de Priego, un pueblo de Cuenca y yo recuerdo comer unas galletas parecidas a estas , pero eran lisas y eran blandas.. sabes si son más o menos las mismas?
Gracias por la receta, las he hecho para merendar y están riquísimas, tal y como las recuerdo cuando las comía en el pueblo manchego de mi madre
Hola, qué ricas , que raro se me hace ,no oírte hablar. Un saludo.
Gran receta Muchas gracias!
En los ingredientes se indica que son Dos papelillos de cada color de gasificante pero en el vídeo solo se echa uno de cada color.
Hola Julia cuando tu te refieres a 2 papelillo de gaseosa en otra de tus recetas que es eso ? Es como polvo royal ?
¡¡¡Me encantan!!! Apenas descubrí esta receta, mirando la del arroz con leche cremoso. Gracias!!!
Es increíblemente basta la repostería española tradicional.
Que molestosa la musica d los galletones manchegos.
Esta muy fte , y debiera ser algo mas suave. A veces no se puede casi oir lo q dicen d la receta.
Hiiii. I don't now your language so please right the ingredients in English. Thx a lot***
Donde compraría la pistola para las galletas
gracias que ricas