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Cómo hacer ARROZ MELOSO ▶ TRUCOS ▶ Receta ARROZ MELOSO con POLLO ✅ #recetas arroz
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¿Quieres saber como conseguir un arroz meloso? En este video te damos los TRUCOS para que consigas una arroz muy untuoso. Nuestra receta de arroz meloso de pollo es super fácil y con un resultado espectacular. Te explicaremos cuales son los mejores tipos de arroz para hacerlos melosos, arborio, carnaroli, senia, albufera…
Descubrirás como usamos el caldo de otra preparación, en este caso carrilleras, para conseguir una melosidad única. Si tienes cualquier duda o sugerencia escribe en comentarios. Los arroces melosos son una locura, anímate a cocinarlos!!!
#RecetasFlipantes
✅Aquí tienes los ingredientes y utensilios que más uso en los videos ▶
✅ Ingredientes para 2 personas:
3 Alitas de pollo
200 gr Arroz Carnaroli (u otro)
3 Dientes de ajo
3 tbsp Cebolla confitada
1 tbsp Carne pimiento choricero
3 tbsp Tomate frito
100 ml Vino blanco
Caldo de pollo x3 volumen de arroz
5 tbsp «Caldo espeso» guiso carrilleras
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite oliva suave
✅Capitulos video
00:00 Introducción
00:24 Tipos de arroz para melosos
03:51 TRUCO para conseguir arroz meloso
04:32 Cantidad de caldo para conseguir arroz meloso
04:44 Cómo hacer que el arroz quede meloso
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Esperamos que os guste Flipad@s de la cocina!!!
Saludos!!!
¿Te gustan los arroces? mira esta receta ▶https://youtu.be/nIaobkUEl7A
Para tener todo eso en el congelador como debe ser de grande y caro?
Me mola tu royo en la cocina y es por eso que te sigo.
Al igual que me tiene loco ese acento arago/madrileño que me gastas tronco 🤣.
Pero ponte un delantal coño que te vas a poner perdidas las camisetas!!!!
Hola, cuando pones fuego fuerte y fuego lento, yo que tengo inducción del 1 al 9 como tú, que pongo? 7 para los primeros minutos fuertes y después al 4 o 5? Lento?
Y como controlo el punto exacto? Porque si yo lo pruebo y está a mi gusto, al reposar se me queda blanco y la he "cagado" jajaja
Yo tengo que cocinar el día anterior ¿esta receta quedaría bien para comer al día siguiente? Tenía entendido que el arroz no había que tocarlo una vez se echaba el agua…
Has probado añadir una salmorreta en vez del caldo de las carrilladas?
Salu2
Para cuando una review de las buenas de tu otro canal un saludo
Ñann😋😋, merece la pena tener en el congelador caldos salsa de tomate y todo lo que te pueda sacar de un apuro , o por el simple comodidad de tenerlo ya todo preparado y a mano. 👍
Repito por tercera vez cuando se prueba la comida que estas cocinando nunca jamás se debe sorber el caldo pues da mucho asco amigo
Cuando se prueba la comida que estas cocinando jamás se debe sobrar el caldo ojo haces tu pues da mucho asco amigo
Entro en el canal buscando una cosa y resulta que veo que You Tube no me ha avisado de este vídeo, ni de lo del truco de doblar las bolsas… 😤. Y yo tengo activada la campanita para que me avise de todos los vídeos nuevos!. En fin…!
Es que estaba buscando un vídeo tuyo en el que explicas como limpiar las almejas y no le encuentro. Recuerdas cuál es?. Te importaría pasarme el enlace, por favor?. Gracias! 😇
Esta receta pues estupenda, como todas las que haces. A mi lo que me gustaría es tener un congelador de esos americanos grandes para poder congelar caldos, sofritos y de todo… pero va a ser que no me cabe!. 😫
Si, hay una vida mejor pero es más cara…! 🤣🤣🤣
Espero con muchas ganas el próximo vídeo sobre "cacharretes". Me interesa si se pueden hacer arroces, como este, en sartenes de hierro y acero.
Hola, no sé si tienes recetas para personas con problemas intestinales, alimentos que no produzcan gases, etc, si es que sí la buscaré, si es que no, y pudieras subir alguna, te lo agradecería
Excelente…descubrir que cosas sencillas las transformas en recetas flipantes…
Que he empezado con patatas bravas y me he quedado pegado aprendiendo los trucos de cocina que enseñas.
Un saludo desde Chile
Algunos de los trucos los hago yo y doy fe de que funcionan. Otros me los apunto!!! Desde luego pintaza tiene!
Es que esa receta está de chuparse hasta las uñas;gracias por compartirlo 🇺🇸☘️
La leche en verso Adrian, vaya arrocito que te has marcao chaval. Melosito y rico rico de verdad. Me vas a permitir un cometario de arrocero, en vez de pimiento choricero, tienes que probar la pulpa de ñora que tambien esta en conserva como l pulpa del choricero, lo pruebas y ya me cuentas. Mi like y un abrazo amigo.
Una receta deliciosa con una pinta estupenda! Muchísimas gracias por compartir y un abrazo!💖💖💖
Muy buena pinta, Adrián. Me ha hecho gracia porque yo utilizo a Siri como temporizador también, jajaja.
Esperando el vídeo de los cacharros para saber tu opinión sobre la sartén de vidrio.
Saludos!!!