Champinones a la andaluza Cocina andaluza y espanola

Champiñones a la andaluza – Cocina andaluza y española #recetas con champiñones laminados

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Receta de cocina sobre como hacer champiñones a la andaluza. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa receta de champiñones.

INGREDIENTES:

600 gr de champiñones frescos
2 dientes de ajo
Perejil fresco
175 gr de cebolla
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
80 ml de vino blanco
Aceite de oliva
Sal

Andalucía Videorecetas es un canal de recetas de cocina casera andaluza y española, explicadas paso a paso fácil de hacer. Recetas de cocina para cocinar en casa a diario, en ocasiones especiales o por capricho. Cocina típica y tradicional de Andalucía y España, guisos, postres y dulces de la abuela.

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por admin

24 comentario en “Champiñones a la andaluza – Cocina andaluza y española”
  1. Anoche hice los champiñones a la andaluza. Tengo que decir que me salieron muy buenos y la receta es muy fácil. Eso sí, tuve que añadirles un poquitín de agua porque si no, se me pegaban a la olla.
    Gracias por compartir la receta 😀😀😀👍👍

  2. Los hice y quedaron muy buenos. Yo en cualquier caso sólo limpié los champiñones con una servilleta, para evitar que absorbieran agua, si los lavaba y no cogieran justamente un sabor terroso. Muchas gracias por la receta.

  3. Qué bueno Me encanta esa receta y los champiñones me fascinan son delicioso Yo los espulgo cuando vienen en la salsa pero no lo puedo comer mucho porque me subo me sube la hemoglobina y eso es lo que dicen estoy aca en la ciudad de panamá

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