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BACALAO AL HORNO / Recetas de cocina #recetas de cocina
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Hoy te propongo bacalao al horno con patatas, pimientos y cebolla, cubierto con un refrito de ajo y pimentón. Una receta sana, fácil de hacer y deliciosa, ideal para comer durante todo el año. El bacalao es un pescado blanco, y como tal su contenido graso es escaso. Por este motivo es un alimento recomendado en dietas de adelgazamiento o control del peso. Por el contrario es una fuente importante de vitaminas, minerales y proteínas de un alto valor biológico que hacen de este pescado un alimento perfecto para cualquier persona por sus características y buen sabor.
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INGREDIENTES:
2 Lomos de bacalao
2 Patatas
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Pimiento amarillo
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
Guindilla
Pimentón
Sal
1/2 vaso de vino blanco
Vinagre
Aceite de oliva
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Listas de reproducción:
Gracias por compartir esta receta! Me quedó riquísima. Un saludo cordial desde New York ♥
Bendiciones infinitas 😊
Muito bom
Hola, lo hare porque me encanta como lo has preparado y todos los ingredientes que lleva.
Yo quería saber si lo hago todo y cuando lo caliente le pongo los ajos con el pimentón y vinagre en el momento de servir estara igual de bueno.
Ó lo puedo hacer todo el dia de antes menos los 10minutos de horno cuando puedas me contestas, un millon de gracias
Pues sí
…обожаю испанскую кухню 👍👍👍👍обязательно приготовлю, gracias
Buena receta, pero lo que te ha faltado es decir a que temperatura pones el horno, pero lo haré, seguro, gracias
Lo haré es muy sano , y me encanta el bacalao gracias
Ничего не видно. Измените угол съёмки.
Riquisima la receta👍👏👏👏❤️
Muy rico,te veo desde España
👏 que rico gracias
Estupendo, me da ganas de hacerlo,se ve facilito,muchas gracias ( desde Asturias)
6
este bacalao es fresco o es salado
Qué pinta tiene, mmmm rico, rico,lo haré.. Gracias por compartir y muy bien explicado!!
Sencillo y rico.
Estupendo , gracias 🙂
Hola .gracias por la receta,me encanto,parece facil,desde USA thank you.
Na Aquí
Patatas panadera
Yo hago mucho esta receta que es parecida a la que yo hago , pero yo no le pongo el picante para mi le sobra a este plato , lo que si le pongo es unos piñones ligeramente dorados , y un poco de perejil espolvoreado por encima , y está el bacalao delicioso .
es todo frito y luego calentado al horno si es rico pero no es bacalao al horno
Too much frying before you put in the oven. Put all ingredients directly in the oven, the outcome will be lighter and healthier
Qué rica esta receta de la cocina española!
Quelle est la marque de votre poêle ? Merci
Lo has explicado muy bien… Pero tengo una duda: ¿Lo haces con bacalao fresco o desalado? ¿Vale cualquiera de ellos? Muchas gracias.
Todo esto esta mejor directamente al horno ,por su puesto el bacalao se echa cuando las verduras estan echas
De rechupete me ha encantado 😍😍😍😍
Canela en rama?????
Acabo de hacer esta receta y está de 10! Me encanta como cocinas,se nota que llevas haciéndolo toda la vida.Aqui tienes una nuevas suscriptora
Acabo de hacer esta receta y está de 10! Me encanta como cocinas,se nota que llevas haciéndolo toda la vida.Aqui tienes una nuevas suscriptora
Buena receta y rica me ha gustado como te quedo
Ricoooo
Fantástico bacalao, podrías decirme en que nivel de horno lo colocas? Con calor arriba y abajo? Mi horno tiene 5 niveles. Graciasss
Lo voy hacer yo
Niña ahora mismo lo estoy haciendo.Muchas gracias por haberlo subido.te veo desde Granada,un besico.
Súper!
6.01 que marca del aceite has hechado?
Tiene que estar muy bueno
¡ Madre mía vaya pinta !. Como a mi me gusta, cocina "de toda la vida", sin tonterías.
Qué temperatura de horno?
Gracias por tu receta…intentaré aproximarme….
Desde Buenos Aires, Un Beso y un Abrazo! Para agradecerte tan buena y sencilla receta! Me encanta la pasión, el orgullo y generosidad que tienen las españolas para cocinar rico y compartir!
Yo hago lo mismo
Como me gusta que vas limpiando oleeeeew
Lo hago mil veces !! Me encanta 🤩 gracias por compartir
Riquísimo y sencillo! GRACIAS😚
Muy rico, aunque veo mucha patata
Hola, olé tu si que vales, un receta muy buena y rica me gusta, y muy fácil de hacer, gracias, saludos
Hoy lo hemos hecho y está espectacular, gracias por compartir la receta!
muy bueno pero la guindilla no me gusto porque hace que pique bastante.