Arroz con Pollo receta fácil y Riquísimo (A mi manera)

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Este arroz con pollo es tan sabroso y fácil de preparar, lo hago muy a menudo y siempre con mucho éxito. no se cuantas recetas de arroz con pollo hay en el mundo si alguien lo sabe que me lo diga, que yo las colecciono, que viva el arroz con pollo..
Ingredientes para este rico Arroz con Pollo receta fácil
1k de Pollo
1 Taza de Arroz largo 250g aprox
1 Taza de Guisantes 120g aprox
2 Tazas de Caldo de pollo 800ml aprox
250ml Cerveza
1 Cebolla
1 Pimiento Rojo
1 Diente de Ajo
1/2cda. Comino molido
Colorante Alimenticio o Azafran
Sal, Pimienta y Aceite de Oliva
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