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Croquetas de Pollo | Recetas Thermomix #recetas thermomix
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Croquetas de Pollo | Recetas Thermomix
La receta de esta semana es un clásico en las casas y bares de todo el mundo. Se trata de unas deliciosas Croquetas de Pollo muy fáciles de hacer con las que sorprenderemos a nuestra familia o amigos. Además, durante la receta te enseñaré un truco para formarlas fácilmente sin ensuciarnos demasiado las manos.
Tiempo: 30 minutos ( más el tiempo de reposo )
Raciones: 50 unidades
Ingredientes
Bechamel
1 pechuga de pollo cocida ( unos 250 g )
100 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de cebolla
200 g de harina de trigo
Sal y nuez moscada al gusto
Rebozado
Pan rallado
2 huevos
Aceite de oliva
Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻
¡No te la pierdas!
¡Espero que os guste mucho, cocinillas!
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Hola Jorge. En mi casa creen que soy un gran cocinero gracias a ti! Jajaja Por cierto, en otro video de croquetas dices que la bechamel se debe enfriar en nevera unas 8 horas. Entiendo que con esta receta también, no? O no es necesario nevera? Mil gracias por tus vídeos!
Hoy la estoy haciendo y mañana publicaré la foto de cómo me han salido! espero que por lo menos sean la mitad de pintaza que las tuyas!! Un saludo.
Impresionantes ! Y además estoy encantada porque todas las recetas de croquetas me quedaban líquidas y con la tuya salen bordadas . Mil gracias !
Muy ricas muchas gracias
Las he echo y me han salido buenisimas, las he echo con pollo asado y le he echado mucha mas cantidad de pollo, espectacularessss… Enhorabuena 👏❤️👏
Me gusta y se me hizo muy fácil
Para hacerlas de morcilla y la mitad de unidades, que debo hacer?
Las he hecho tal cual el señor explica y quedaron expectaculares 👏🏻👏🏻👏🏻
Se puede sustituir la mantequilla por aceite, gracias
Cada vez que tengo carne de cocido las hago gracias
Jorge me encantan tus croquetas
Buenísimas y buen vídeo
He de decir que de sabor están espectacular!!!!👏👏👏👏
Las acabo de hacer y con tanta leche quedan muy aguadas,demasiado líquido para tan poca carne,yo las he tenido que rectificar y he seguido la receta de principio a fin🤔🤔
Super bien explicado genial ya me suscrito
puedo usar harina de garbanzo?
Divino Jorge..tu explicación y las croquetas.te garantizo que las nuestras quedarán a tu altura.saludos.Gracias
Tienen una pinta estupenda 😋👏 muchas gracias por la receta 😌
Le puedo añadir la nuez moscada con la masa fría?
Si se me ha quedado la bechamel un poco densa, como la puedo arreglar antes de formar las croquetas?
Acabo de hacerlas están reposando veremos a ver qué tal. Gracias
Se puede hacer con las mismas cantidades pero con la carne de cocido?? Gracias
Muy buena receta , unos consejos buenísimos .