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Cómo preparar tres recetas fáciles con la calabaza o zapallo como ingrediente principal. Calabaza asada con ricotta y pesto, Hummus de calabaza y magadalenas de calabaza. Recetas fáciles, ricas y saludables. Dime en los comentarios de que otra verdura, fruta, legumbre o cereal quieres que haga otras 3 recetas de esta serie.
Pesto casero:
Tahini casero:
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
Calabaza asada con ricotta y pesto:
6 rodajas de calabaza
Queso ricotta
Salsa pesto
Mermelada de higos
Pipas de calabaza crudas
Copos de coco
Vinagre de Módena
Hojas frescas de albahaca
Curry dulce
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra; Sal
Hummus de calabaza:
200 g de calabaza asada
200 g de judias blancas cocidas
2 cucharadita de tahini
1 ajo
Zumo de medio limón
1 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimentón picante
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
40 ml de agua
Perejil fresco; Sal (al gusto)
Muffins de calabaza y chocolate:
180 g de harina de espelta blanca
200 g de azúcar moreno sin refinar
7 g de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
5 g de canela molida
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos L
365 g de calabaza asada
80 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de chocolate fondant
25 g de mantequilla
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Música: Dan Lebowitz (YT)
Las Recetas de MJ
2019
Qué pinta!! Gracias! Las haré!!!
Qué delicioso se ve todo. Probaré a hacer todas las recetas!
Me encantan tus recetas y cómo lo explicas todo.
Esta bueno
Eso es ahuyama, pensando que era calabaza
Las magdalenas buenísimas 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Me gusta muchísimo la calabaza estas recetas me encantaron gracias un abrazo
Mira que me estás desvelando con tu recetas te voy a demandar es la 1 dela mañana y no me puedo dormir por estarte mirando Tú crees que es justo mañana voy a hacer aunque sea una ensalada no sé cuál hacer porque están todas buenísimas pero buenísimas Felicidades Ya me inscribí
Muchas gracias, que tengo aquí en casa varias calabazas que me regalaron y no sabia que hacer con ellas. Pero hoy ya comenzaré a utilizarlas ejejejeje, 👍😘😘😘🌷🌺🌹.
Buenísimo 😋😋😋
👏👍✌️😋🌷💋
Vaya pinta las magdalenas!!!
Impresionante todo
Para hacer el doble de masa para las magdalenas, ¿basta con doblar todas las cantidades?
Me gusta, lo haré.
Hola guapisima!!! En primer lugar… me encanta tu canal! Soy adicto a el! 😅🤷🏻♂️
Y una pregunta sobre el video… se podría cambiar el azúcar morenos de las magdalenas por azúcar normal??! Muchísimas gracias y saludos!!
Increíbles recetas. Vaya pinta las 3. No se me había ocurrido nunca hacer magdalenas de calabaza. Me encantan todas las recetas que haces y lo bien que lo explicas todo. Sigue así de fantástica y un beso guapa
Me encanta la calabaza,que suerte que hayas compartido estas recetas
Ojala te animes a hacerlo con la avichuela
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌
MUY BUENAS Y MUY BIEN EXPLICADO,ME SUSCRIBI,GRACIAS DESDE ARGENTINA.-
Me ha encantado la primera receta y las magdalenas!!!❤️ Y la segunda también, jajajja vamos todas. Ya me lo he guardado. un beso
Me gusta tu acento y forma de explicar las recetas segui adelante
Uff hice las magdalenas con cobertura de chocolate con leche y brutales y la que probé era sin chocolate…me guardo esta receta porque mañana nos comeremos en un cumple todas y tendré que hacer más,lo sé
Tienen que ser delicosas
Increíble 😍
Brócoli 🥦
Aun no me atrevo a cocinar tus recetas, sin embargo es una terapia de relajación ver tus videos! Saludos desde Mexico !
Increíble las magdalenas
Magnificas recetas MJ!!… ideal maneras de comer calabaza que no sea en crema. Me encanta 😋
Felicidades! Muchas gracias!!🥰
No me gusta cocinar, que sí comer, pero imposible no entrarte ganas de hacerlo con lo bien que lo explicas, enhorabuena
¡Muy bueno! Felicitaciones! ¡Buen vídeo!
¡Éxito siempre! Super Like …
¡Gran día! Abrazos.
madre de dios!!!que recetas mas ricas; gracias y saludos MJ
Haz una receta de comida de Venezuela.
Se ven ricas las 3 recetas
Gracias
MJ amo tu canal Saludos desde Argentina ♡
Gracias mj
me encanta !!!! Que tal quedaría esas magdalenas con el boniato asado que tengo en el congelador??? Por mi puedes gastar todas las verduras me encanta el canal y la sección
mmmm k pintazaaaa tiene todooo,rico ricooo,saludos desde caldes d montbui
Me encantan estos vídeos!!!!! Y qué originales son las recetas…. Eres lo más MJ!!!
Exquisitas recetas MJ 👍GRACIAS 🌷😘😘😘😘
Muy ricas todas!! Propongo coliflor para la próxima 😋
Fantástica como siempre, sencillas practicas y sofisticadas. Gracias por tú trabajo 😊
Yo una vez intente pelar la calabaza como si fuera una papa, no es broma que la cascara es dura y filosa